शुरूआत में मनुष्य ने जंगली जीवन जिया है. उसने जंगल में उगने वाले कंद, मूल, फल, फूल खाकर ही जीवन निर्वह किया. फिर क्रमिक विकास से उसने सब्जियां, अनाज उगाना सीखा और जंगली जीवन से बाहर निकल आया.
इसलिए, जंगल की शब्दावली दुनिया की हर भाषा में मिल जाती है. पालि भाष भी इससे अछूती नहीं हैं. और उसने भी पालिभाषियों को अभिव्यक्ति के लिए शब्द दिए हैं.
नीचे पालि भाषा में सब्जियों के नाम दिए जा रहे हैं. जिन्हे आप धैर्य पूर्वक समझकर सीखने का प्रयास करें.
सब्जियों के नाम पालि भाषा में – Vegetables Name in Pali
| हिंदी नाम | पालि नाम |
| अदरक | उद्द्कं |
| लहसून | लसुणं |
| प्याज | पलाण्डु |
| मिर्च | मरिचं |
| सलाद | सालवो |
| हल्दी | हळिद्दि |
| सिरका | विलङ्गों |
| लौंग | लवङ्गों |
| इलायची | इळा |
| धनिया | धानियं |
| रतालू | कन्दो/आलुवो |
| करेला | कारवेल्लं |
| बैंगन | वाटिङ्गनो |
| कटहल | लबुजं |
| गूलर | उदुम्बरं |
| लौकी | पटोलं |
| ककड़ी | कक्कारी |
| कद्दू | कुम्भण्डो |
| गोभी | गोलपत्तं |
| कमल की जड़ | मुळालं |
| मूली | मूलको |
| आलू | आलु/आलुकं |
| भिण्डी | भण्डाकी |
| मसाला | कटुक-भण्डं |
— भवतु सब्ब मंगलं —


